2023-01

安い卵は衛生面や抗生物質などの薬品の投与で危険だと思われがちですが、危険ではありません。日本の養鶏は法律によって薬品の使用を厳しく管理しています。安い卵と高い卵の違いは餌と育て方・飼い方の違いによって生じるコストの差なので安心安全です。

焼き芋の温め直しには電子レンジとトースターを両方使うのがおすすめです。両方使う事でねっとりしっとりして甘くなります。焼き芋がパサパサにならずに温めることもできます。冷凍した焼き芋は食べても太りにくくなると言われておりその理由も調査しました。

オートミールパンのレシピを紹介します。オートミールは糖質が低く食物繊維が豊富なことから健康効果が期待される穀物です。電子レンジで簡単に調理ができアレンジも可能。また離乳食に取り入れられ卵不使用でも美味しい蒸しパンが作れるレシピも紹介します。

無添加マヨネーズはイオンのグリーンアイシリーズがおすすめです。グリーンアイのマヨネーズは無添加なのにお値段がお手頃で普段使いに丁度いいです。味もあっさりしていて様々な料理に合うのでおすすめです。手作りマヨネーズのレシピも紹介しています。