覚え方

調味料の比率の簡単な覚え方をご紹介します♪比率を覚えればレパートリーが増え、毎日の献立にも困りません!比率はほぼ1ですので簡単に覚えることができ、きんぴらや生姜焼き、煮物や酢の物も、毎回本で調べなくても作れるようになりますよ。