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砂抜き

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豆知識

あさりの砂抜きはお湯が簡単で失敗しにくい!ズボラ主婦が塩水と実験比較したら手軽さが一目瞭然!一気に砂抜きして冷凍保存も便利♪

あさりの砂抜きはお湯ですると失敗しにくいです。塩水での砂抜きとお湯での砂抜きを実験し結果をまとめました。50度のお湯でヒートショックを利用しての砂抜きが効果ありでした。子育て中で忙しくても時短して子ども達と一緒にあさりの栄養を摂りましょう!
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